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真假蜂蜜的鉴别

【发布时间:2010-09-03】【浏览次数: 】【我要评论】【加入收藏】【设为首页】【字体:

喜欢喝蜂蜜的朋友可要注意了 ,目前市场上的蜂蜜鱼目混杂,假蜂蜜横行超市,大家可要擦亮眼睛看准了,好点的商家用果葡糖浆勾兑,损一点的商家用硫酸和糖浆勾兑。

下面介绍一下选购蜂蜜的窍门:

第一点:尽量选择结晶蜂蜜,因为假蜂蜜做不了结晶蜂蜜。如果选择液态蜂蜜,那就要看了蜂蜜往外倒出来,然后停下以后断开的时候,如果是优质蜂蜜会自然的往回弹一下,如果是假蜂蜜不会。

第二点:看价格 价格低的蜂蜜通常都是假货

第三点:闻味道,假蜂蜜一般都有种刺鼻子的香味或者是酸味,纯正的蜂蜜一般都是清香的味道 这是自然的味道。

第四点:捻,用手捻 好蜂蜜是非常细腻的 ,假蜂蜜不会。

假蜂蜜的制作一般有几种:第一是劣质散装蜂蜜直接装瓶,一般从蜂农那收来的蜂蜜都是38度蜂蜜,含水量超过40%,经过蜜蜂酿制7天以上波美度才能达到42度,但是由于蜂产品制造商收购的价格低,很多蜂农会直接将采回来的蜂蜜装桶销售,这样产量高。还有的蜂农会直接给蜜蜂喂白砂糖,提高蜂蜜产量。 第二种,那就不用说了,里面根本没有多少蜂蜜,直接用果葡糖浆勾兑,甚至是硫酸和糖浆。奸商

我家是做蜂蜜的,当然我在这里不是推销产品,做蜂蜜这么多年积累了很多常识,所以给大家说说窍门

第一:价格低的不要买

第二:散装蜂蜜不要买 没有经过杀菌 不卫生 波美度低

第三:大众的蜂蜜就是椴树蜜 洋槐蜜 黄柏蜜 枣花蜜等,什么雪莲蜜 这种那种怪异的名字的蜂蜜 通通100%是假的 想一想蜜蜂会跑到天山去采蜜么 没飞上去冻死了。

今天就先说这些吧,有什么疑问欢迎跟帖交流。

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